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板橋人有口福了!新埔捷運站附近新開了一間帝王蟹吃到飽,離捷運站約5分鐘距離,

這裡準備海裡游的、路地走的山珍海味食材,加上無限暢飲BAR BEER啤酒,

更不能錯過智利來的「帝王蟹」、世界上最好吃的豬肉「伊比利豬」、甜點「香蕉起酥派」,全程都有專人桌邊燒烤服務。

 

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原月日式頂極帝王蟹燒烤吃到飽裝潢採日式食堂溫馨簡僕氛圍,一共有二層樓都有專人桌邊服務,

也有架設機動性隔板可當成私人包廂聚會,桌與桌空間寬敞。

 

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飲酒過量,有害健康,禁止酒駕

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而且原月很棒的一點是火爐採二旁抽風,所以不會有過多燒烤油煙味沾滿衣服或頭髮,

半開式廚房肉品也是現點現切,新鮮生魚片、手捲、刺身現點現做,新鮮度可見。

 

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 飲酒過量,有害健康,禁止酒駕

消費方式:平日中午吃到飽$1180/人、晚上/例假日$1350/人、孩童120cm以下免費;孩童121-140cm $500/人,

用餐限時2小時,店內提供日式生食、肉類(牛/豬/雞/羊)、帝王蟹、海鮮、時蔬、甜品,

生蠔/甜點限量一人一份;啤酒及飲料無限暢飲。

 

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一入座,店家送上兩種醬料:烤肉醬/檸檬酸醋醬,

桌上也有七味粉、黑胡椒粒、醬油、碗盤、筷子還有專門挖蟹肉小工具。

 

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生菜沙拉

看似簡單實則清脆可口,吃的出新鮮爽脆感,非常解膩的一道小品。

 

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生魚片握壽司

一共有3種握壽司:鮭魚、鮪魚、紅甘,

唉呀!雖然我們看似很會吃,但其實戰鬥力非常薄弱,一開始吃這有點失策,太有飽足感,

切的極有厚度的生魚片入口鮮甜滑嫩,與豐厚魚肉的油脂交織,可再加上哇沙比嗆辣感,刺激著味蕾。

 

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綜合刺身

這道綜合刺身有花枝、鮭魚、鮪魚、旗魚,以一朵可愛的小花陪襯,擺盤美的就像是在日式料理店用餐,

生魚片每片都份量十足切的極厚,紋理肌路分明,灑上金黃耀眼海中寶石鮭魚卵、魚卵,

其中我們最喜歡花枝生魚片,口感Q彈帶著淡淡海味般的鮮甜。

 

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蘆荀鮮蝦手卷

帶點厚實感略有脆感的海苔片捲起苜蓿芽、鮮蝦、蘆筍,加入適量的美乃滋,輕爽!

 

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蛤蜊

店員一掀開錫箔紙,熱氣夾帶蛤蜊的海味,

飽滿厚實的蛤蜊肉入口滿滿鮮甜的滋味不帶一粒沙,湯汁也不浪費一飲而盡,非常新鮮。

 

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生蠔(每桌每人限點一顆)

哇哇哇!和手掌一樣大的2顆生蠔,鋪上店家自製芥末與蘿蔔泥,再擠上一些金桔更加清爽感,

入口還無法一口掌握的超級大生蠔,肥美飽滿口感帶點微脆感,又多了分芥末的微微嗆感與清爽微酸的滋味。

 

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茭白筍/櫛瓜

呼~中場休息時間來吃點爽口的蔬食,經烤過後帶有淡淡炭燒味,驚人濃縮的水份在嘴裡滿溢。

 

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店員請我們先選則3~4種肉,之後可以再加點其他肉品,

我們選了這四種肉:無骨牛小排、骰子牛、伊比利豬、松阪豬

每一道餐點送上來都令人嘖嘖稱奇,美的像藝術品般的擺盤,在視覺與味覺無疑是一場浩大的肉肉盛會饗宴。

 

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松阪豬

松阪豬網羅成一朵嬌豔欲滴的鮮嫩玫瑰花,灑上的七味粉有如晨間的露珠般增加美感,

豐富的油脂在烤盤上嗶波脆響,烤到金黃微焦帶著網橫美麗的烙印,

沾上店家自製烤肉醬,口感Q彈帶有脆感爽口不帶油膩。

 

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骰子牛

喜歡帶有嚼勁感富含肉汁的Vivi選擇了這道骰子牛,算是選擇中的肉品嚼勁感最佳口感偏硬但富含肉汁香氣,

期望太大有點小小失落感。

 

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牛小排

燒烤至大約8分熟呈現粉嫩帶灰白,

軟嫩肉質與肉汁合作無間,完全不會過於乾澀或充滿油膩感,沾點店家提供烤肉醬與七味粉真好吃。

 

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伊比利豬

號稱「世界上最好吃的豬肉」很俗的女子從沒吃過就點來試試看,果然沒令人失望阿!

美麗如大理石般的紋路,燒烤後用剪刀剪成一口大小好入口,

肉質超~~~~嫩嫩到根本不像是豬肉,比起牛小排更像牛肉的口感,香甜多汁,

來原月請務必點選此道,相信您會有跟我一樣的感受,推薦!

 

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海鮮盤

滿滿大海般的鮮味來襲,Are you ready to eat!?

其中包含本次前來重點中的重點霸王「帝王蟹」,配角:草蝦、白蝦、干貝、牡蠣、魷魚、靖魚,也絲毫不迅色,

奮力一游在嘴裡掀起一波波海之味蕾。

 

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魷魚燒烤後有著淡淡炭香味很像路邊吃的烤魷魚,超香! 單吃或沾點酸醋醬都很對味。

牡蠣燒烤過後變的比較小顆,與生吃生蠔的口感截然不同。

 

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草蝦、白蝦雖然外型看起來差不多,不過口感還是有些微的不同,

肉質緊實鮮甜,可惜店員烤好後要自已撥蝦殼 (阿是有多懶)。

 

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干貝烤得比較乾鮮味濃縮成一起,一絲一絲焦烤後香氣偏有咬勁,

靖魚油脂豐厚,肉質細膩,有些微小刺。

 

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原月選用智利來的頂極帝王蟹,讓顧客們無限制吃到飽,但有時間限制啦!

替我們桌邊服務燒烤的冠呈,帝王蟹烤的非常好還貼心的用剪刀剪開好入口,太美味了所以又再多續了一盤,

經燒烤後肉質完全沒有縮水的感覺,蟹肉絲絲分明滿嘴的海味令人吮指回味。

 

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使用專門挖蟹肉工具,肥美飽滿的肉質一撥而起,沾點酸醋醬滋味更不同,

Sky更是將蟹肉集成一碗後慢慢享受,說這樣吃很過癮爽度UP,大家可以試看看XD。

 

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今日例湯「牛肉蔬菜湯」,還好不是送上來一大鍋火鍋的份量,還真的有點吃不完呢!

厚實的牛肉、紅蘿蔔與芹菜的清甜,暖心暖胃替吃稱的肚子獲得了舒緩。

 

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哈根達斯 (芒果)

最喜歡的飯後甜點,哈根達斯冰淇淋可二選一OREO/芒果,選了不常吃的芒果,

芒果香甜滑順外似乎能感受到其纖維感,果然哈根達斯很哈根達斯,萬年不敗人氣冰淇淋。

 

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香蕉起酥派 (草莓)

可選擇草莓或香草口味二種,冰淇淋使用杜老爺草莓冰淇淋,

底層酥皮烘烤後鋪上香蕉與草莓冰淇淋,淋上巧克力醬,滿有創意的一道甜品。

 


 

 

///INFO///

原月日式頂極帝王蟹燒烤吃到飽 / FB / LINE

地址:新北市板橋區文化路一段126號 / 捷運新埔站

電話:02-22563878

營業時間:11:00-15:00、17:00-00:00 (週一~日)

 

◆ 吃到飽-專人桌邊服務 / 用餐限制2小時 / 10%服務費

◆ 生蠔/甜點限量一人一份;啤酒及飲料無限暢飲

◆ 消費方式:

平日中午$1180/人、晚上/例假日$1350/人

孩童120cm以下免費;孩童121-140cm $500/人

 

 

 

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