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文章→http://skylove0414.pixnet.net/blog/post/335299420

 

很愛團購美食的女子層經團購過彰化青龍牌芳香藥膳蠶豆,不過只有做單一口味,

華上商行藥膳田豆酥則研發至6種口味,喜歡嚐新多變化的朋友可以試試看喔!

現在很多地方都可以買到,除了在網路上購買外,連三大機場昇恆昌、高雄大立百貨公司現場皆有販售,

配茶配酒都很合適,不再是過年過節才可以品嚐,不過對蠶豆會過敏或有蠶豆症者請勿食用。

 

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蠶豆是豆科草本植物,李時珍在【食物本草】中認為『豆莢狀如老蠶,故名』,

中醫認為蠶豆味甘、微辛、性平、無毒,皮膳食纖維高,不過不要過度食用怕消化不良

 

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店家將中藥材與田豆酥搭配成好吃不上火、不乾不燥的田豆酥(蠶豆),是與食品專家和中藥師一起研發

目前藥膳田豆酥一共推出6種口味,分別是全素、全素-芥末、全素-烏梅、香蒜、香蔥、蔥椒麻

包裝分別為舊包裝與新包裝,都有清楚標示口味、成份、製造日期、保存期限、營養標示...等資訊。

 

★ 蠶豆症者請勿食用 ★

 

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每份包裝都貼心附上夾鏈袋,開封後也請盡早食用完畢風味較佳

 

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蔥椒麻

蔥椒麻是女子最喜歡的一款,淡淡椒麻香不過於刺激,蔥味比較不明顯,尾韻麻辣感漸漸湧上舌尖,

越吃越涮嘴整個手停不下來,必須要有極大的克制力才可以制止自己的手與自己的嘴,沒幾天的時間就見底了。

 

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香蒜

咀嚼中淡淡蒜香味滿溢嘴中,蠶豆粒粒飽滿香酥脆、餘韻漸漸回甘,又是一款越吃越涮嘴的小零嘴。

 

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芥末素

這款吃起來很像小時候吃的芥果子,不過威力更猛烈一些,咀嚼中嗆感會直衝鼻子,把殼撥掉會好一些,女子都不太敢吃,

不過愛吃芥末的友人跟我們反應不一樣,他一臉疑惑的直疑我們說很涮嘴阿很好吃呀,愛吃芥末的朋友可以選擇這款,不會讓你失望的。

 

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烏梅 (全素)

這款市面上少見的口味,顏色也不太一樣偏深色,

你能想像蠶豆是鹹的、烏梅是甜的,二者創新的結合會蹦出什麼新滋味嗎!?

蠶豆外衣上的粉末在嘴中漸漸與唾液交融,就像飲一杯陳年的炭燒烏梅汁,慢慢擴散餘韻回甘,鹹鹹甜甜的滋味並不突兀vivi反而越吃越習慣,但sky不喜歡這款因人而異。

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【後記】

這次一共品嘗了4款較有特色的田豆酥(蠶豆),蠶豆粒粒飽滿香酥脆連殼都可以一起吃,

蠶豆創新結合中藥材並研發出多種口味,讓蠶豆不在是一層不變只有單一口味,

市面上少見的烏梅口味鹹鹹甜甜的滋味,很獨特也漸漸被吸引越吃越涮嘴!

 

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愛評體驗團特別邀約體驗活動


 

///INFO///

華上商行藥膳田豆酥 / FB / 官網 

地址:南投市新興里自強路53號

電話:04-92255417

購買地點:大買家、昇恆昌、楓康、省錢、易利購、喜美...皆可買到

華上保證:SGS檢驗合格 / 新光產險投保1200萬 / 食品業者登記M-139701135-00000-9 / 不摻大陸豆、埃及豆 / 食用油酸價不定時抽檢

 

 

 

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