義峰蔥油派

 

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宜蘭是個連空氣裡都充滿「青蔥」味的城市,

有沒有一個吃的夢想,是要將蔥點類美食從北至南收入胃袋裡,再一一評比成為「蔥王」呢!

這間媒體爭相報導的「義豐蔥油派」,還被評比為來羅東夜市不可不吃的熱門排隊美食,就讓S來會一會這位武林蔥手吧!

義峰蔥油派

義峰蔥油派

義豐蔥油派 鄰近羅東夜市,對街則是羅東衛生局,地點相當好找,

平日裡來還是有不少人前來排隊,假日不知道會不會像柯氏蔥油餅一樣,排到天荒地老。 

義峰蔥油派

一個個上油鍋裡煎的蔥油派,個頭比起一般蔥油餅較厚,所以稱之為「派」也暗寓著有豪邁之意吧!

油煙味較濃,就像是平常在小攤車買雙包胞、酸菜包那樣熟悉傳統的味道。

義峰蔥油派

義峰蔥油派

原味蔥油派每片35元、加蛋+10元,價格很合理很親民,

要加辣可要記得先跟老闆說,被小碎念了一下。

義峰蔥油派

義峰蔥油派

義峰蔥油派

外層酥脆略帶苦焦香味,內裡層層的麵皮下都藏著為數不少滿滿綠油油的青蔥,

咀嚼軟脆的蔥汁肆意,蔥香、麵香合而為一,

每一入口蔥的香氣及油炸的熱氣直往嘴裡竄,好過癮呀!

雖然剛炸起有瀝油,但整體還是太過油膩,吃的滿嘴油,吃過一次就好的經驗。

 


 ///INFO///

義豐蔥油派

地址:宜蘭縣羅東鎮民生路130號

電話:03-9509390

營業時間:14:30-21:00 (賣完就收)

 

 

 

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