2019-09-21 01.30.20 2.jpg涼爽的秋季到了,

涼颼颼的冷意翻攪著味蕾,

最想立馬吃到熱呼呼燒燙燙的食物來溫暖一下,

「剪刀石頭布火鍋」之前是在三重吃,現在搬遷到蘆洲,

以兒時趣味記憶猜拳為店名,也延續有趣的猜拳方式,推出猜拳鍋,大家可以拼一把挑戰看看。

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剪刀石頭布鍋物,除了自己獨享鍋物之外也可以揪夥伴好友一起來吃雙人、四人至六人套餐,

位在捷運三民國中站步行約8分鐘的距離,門前有一整排機車格,很方便。

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環境比起三重店更舒適明亮,動線也很流暢,

木質色的裝潢及輕柔的音樂很溫馨。

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飲料自助區

除了提供熱茶、汽水、果汁外,還有我們最愛喝的無糖氣泡水,爽咧的氣泡感喝起來特別爽快。

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自助醬料區

提供好多種醬料自行調配,很喜歡它們家的自製辣椒,

內有花膠帶點香麻很特別。

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《鍋底》石頭火鍋

直接爆炒料後再加入高湯,石頭火鍋獨特的香氣超級迷人,湯頭濃郁。

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《鍋底》咖哩鍋+$70

獨特風味鍋底一共有六種需加價,後續也會一直加咖哩湯,如果覺的太濃也可改加原味湯底,

煮滾後濃郁開胃的咖哩香氣,湯底辛香料十足很咖哩味。

 

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白飯

2019-09-21 01.30.14 3.jpg王子麵

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蔬菜盤

內有高麗菜、菇、芋頭、豆腐、火鍋料等,

菜盤也可以換成100G的肉,蠻不錯滴。

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霜降牛肉

霜降如雪花般的油花均勻分布在肉片上, 肉也超極大片。

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涮到喜歡的熟度,沾點喜愛的配料,霜降牛十分軟嫩多汁有咬勁。

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梅花豬

菜盤換100G的肉片,梅花般的油花紋路看起來不乾澀也不油膩,

肉質鮮嫩有彈性,跟一般平價小火鍋的肉不一樣,非常好吃。

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蝦仁花枝漿

如果有來吃火鍋拜託大家一定要點這道,

不是那種看不到白白的花枝漿而已,真材食料一尾尾的蝦子都看得看,而且還是一份兩管耶,看到都傻眼,CP值爆高!

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蝦仁花枝漿滿滿鮮味在嘴中爆開,不時還會咬到脆脆的花枝,脆彈鮮甜很有海味。

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天使紅蝦鍋 $499

海鮮盤送上有花枝、鯛魚片、蛤蜊、透抽 、紅蝦、草蝦。

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草蝦充滿海的鮮味,肉質緊實Q甜。

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天使紅蝦個頭頗大,肉質甘甜,Q彈有咬勁,

比草蝦來的更甜。

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鯛魚

油脂豐富、肉質細緻。

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蛤蜊

沙都吐的很乾淨,肥美的蛤蜊肉帶著如蜆精般鮮甜的滋味,超海。

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鮮流明蝦鍋 $499

海鮮盤送上有花枝、鱸魚、蛤蜊、透抽 、明蝦、草蝦,

跟天使紅蝦的主食與配料有一點點不同。

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明蝦

超大一尾明蝦與草蝦、天使紅蝦又是不一樣的口感,而且有貼心去腸線,吃不到沙沙腦人的口感,

肉質超鮮甜,口感紮實Q彈,超喜歡的。

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鱸魚

魚肉軟嫩細緻

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透抽

鮮嫩有咬勁,超級新鮮。

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最後當然是吃個冰淇淋或是熱茶來當結尾,店家提供四種不同口味的小美冰淇淋。

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【Murmur食間】

上次在三重店就很喜歡剪刀石頭布,這次的裝潢更加明亮討喜很舒適,

海鮮吃的出新鮮,食材選用的很不錯,小細節都有顧慮到,

內用90分鐘,若店內沒客滿也不會限制用餐時間,

也很難得第一次把火鍋料及菜盤全部吃光,真心覺的很不錯,一定會再回訪,大推!

 


///INFO///

剪刀石頭布鍋物專賣店 / FB /菜單連結

地址:新北市蘆洲區正和街29號
捷運:三民國中
電話:02-2289-1387
營業時間:11:30-24:00 (最後點餐時間23:00)


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剪刀石頭布鍋物專賣店菜單

剪刀石頭布鍋物專賣店菜單

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