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很常在網路上看到柒串燒的文章,價格蠻平易近人而且不限時間可久座,一共有三間店「長安總店、錦州店、輔大店」,下了班可以跟同事續攤聚會博感情的好去處,

比較特別在於串燒有三大口味可選「經典椒鹽、德州風味、和風焦糖」,海鮮則都是堅持新鮮原味,所有串燒、海鮮皆現點現烤。

 

柒串燒

這次造訪柒串燒長安總店,就是食尚玩家報導的本店,位在長安東路距離捷運善導寺店需步行10分鐘的距離,

來店裡FB或IG打卡就有串燒買七送一的活動。

 

柒串燒

柒串燒

柒串燒

柒串燒

冰櫃上滿滿的串燒價格很平易近人,點餐後串燒現點現烤,需耐心等候約15-20分鐘。

 

柒串燒

柒串燒

柒串燒

來柒串燒可選擇內用或外帶,但內用位置數不多建議先打電話來訂位,差不多六點多左右來整個空間都座滿了人,可見魅力不小,非常熱鬧呀!

很特別的是店內有一台超大型螢幕播放著運動賽事,整個氣氛很不一樣。

 

柒串燒

柒串燒價目表

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除了一般平價的串燒外,也新增了許多海鮮類燒烤,

醬料有三種口味,在點餐時店員都會詳細解說不同風味烤後的口感,最推薦的招牌醬料是和風焦糖。

 

柒串燒

柒串燒

飲料酒水的菜單皆在黑板上,價格也不會太高貴,

吃串燒再來口涼爽的啤酒,跟一群朋友一起真開心,若不能喝酒的朋友也有茶類或汽水可選擇。

 

 ((喝酒勿開車,開車勿喝酒))

 

柒串燒

可樂 $35

 

柒串燒

柒串燒

Strongbow蘋果酒 $95

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阿天要騎車所以只能喝可樂,當然啤酒就放心的交給我囉,哈哈哈,

其實酒類挺多元的,有一般啤酒、日本清酒、韓國燒酒...等,這瓶平常就有喝過,甜甜的帶有氣泡的蘋果酒是女生們都會喜歡的。

 

 ((喝酒勿開車,開車勿喝酒))

 

柒串燒

柒串燒

鯖魚 $120

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外皮金黃酥香,肉質細緻飽滿,刺不多,擠點檸檬再配點胡椒鹽,簡單的調味就很好吃。

 

柒串燒

柒串燒

柒串燒

法國翡翠螺 $100

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剛上桌的螺頗燙手,用牙籤想挑出螺肉也很困難,最後只好用手拔,

肉質彈牙帶脆、厚實有嚼勁,有著螺淡淡的鮮味。

 

柒串燒

柒串燒

柒串燒

軟絲(4A最高等級) $200

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原味的軟絲沒有塗上招牌醬料,烤後僅灑了點胡椒鹽提味,

十足的炭燒香氣、軟絲Q脆鮮甜。

 

柒串燒

扇貝 $90

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燒烤後的扇貝鮮味撲鼻帶著鮮美湯汁,爽口Q彈。

 

柒串燒

北海道生食級甘貝 $80

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肉質絲絲分明,鮮嫩又緊實,鮮甜的滋味很有海味。

 

柒串燒

烤蝦 (經典椒鹽) $35

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這是今日阿姊最喜歡的單品之一,

特製的經典椒鹽甜甜的又帶一點辣度,配上肉質鮮美的烤蝦,真的超好吃的!

 

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天使大紅蝦$60 /絕地大草蝦$70

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跟烤蝦不太一樣是吃原味,烤後的草蝦肉緊實、紅蝦鮮甜,不一樣的口感但都一樣的鮮美,很好吃很新鮮。

 

柒串燒

柒串燒

廣島生食級生蠔 $120

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每一顆都如手掌般大小,擠了點檸檬在渾圓飽滿的生蠔上,

蠔味挺重的但不是腥味也不是鐵味,肉質厚實有彈性帶著脆感及海味的鮮甜。

 

柒串燒

柒串燒

柳葉魚一夜干 $90

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我很訝異這麼小支的柳葉魚居然採用日本居酒屋一夜干的作法,魚肉經一夜的風乾後肉質會更加緊實、風味更好,

酥脆的像是小點心還帶有魚卵,很棒的下酒菜。

 

柒串燒

柒串燒

柒串燒

豬五花串/ 牛五花串 (和風焦糖) $45/$50

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肉片捲起青蔥是一口一個的大小,在嘴裡肆意噴發脆口清甜的蔥汁,與甜甜的和風焦糖滋味,

肉質油脂充沛卻不膩口,阿天很喜歡。

 

柒串燒

柒串燒

青椒(經典椒鹽)$25 / 茭白荀(經典椒鹽) $50 /四季豆(經典椒鹽)$30

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時蔬烤的很厲害還飽有水份,不會乾乾的,經典椒鹽甜甜鹹鹹很涮嘴。

 

柒串燒

豬血糕(和風焦糖)$15

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紮實的口感甜甜的醬汁,越嚼越香。

 

柒串燒

百頁豆腐(經典椒鹽) $15

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百頁又Q又嫩,醬汁鹹甜入味,非常好吃,推薦必點!

 

柒串燒

柒串燒

龍珠(和風焦糖) $40 / 羊肉串(和風焦糖) $45

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龍珠就是魷魚嘴,帶著烤後焦香及鹹甜的滋味,Q彈又帶脆,

羊肉也是頗讓我驚豔的一道串烤,香嫩無腥味,羊味不重口,與醬汁緊密結合。

 

柒串燒

牛肉串$45 /豬肉串$45 /雞肉串$45 (德州風味) 

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這三款只能做成德州風味,口感很特別吃起來居然像是油炸,跟別的串不太一樣沒有烤的太焦帶出肉質的鮮,

詢問店家是以特製醬料醃製兩天入味再燒烤,風味非常獨特。

 


///INFO///

柒串燒(長安總店) / FB

地址:台北市中山區長安東路1段46號之1

電話:02-25672770

營業時間:週一至週日 17:30 - 凌晨2:00

 

 

柒串燒(錦州店) / FB

地址:台北市中山區錦州街170號

電話:02-25672770

營業時間:週一至週日 17:30 - 凌晨2:00

 

 

柒串燒(輔大店) / FB

地址:新北市新莊區中正路516號之32

捷運:善導寺站2號出口

電話:02-29021770

營業時間:週一至週日 17:30 - 凌晨2:00

 

 

 

 

 

 

 

 

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