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鹿兒島燒肉店是知名連鎖吃到飽餐廳「燒肉眾」旗下新品牌,主打平價高品質頂級食材,以幸福料理的燒肉店為信念,將美味的肉及最優質的服務呈現給顧客,

這次來五月新開幕的新莊中華店用餐,專人桌邊燒烤服務,使的我們不需太費心在燒烤上,只要負責專心吃跟聊天就好了。

 


///INFO///

鹿兒島燒肉專賣店(新莊中華店) / FB / 官網
地址:新北市新莊區中華路二段65號
電話:(02)2990-9950

營業時間:
週一 17:00 - 22:00(最後入場)
週二至週日 12:00 -14:00(最後入場)、17:00 - 22:00(最後入場) 

◆ 用餐限時2.5小時 / 10%服務費

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鹿兒島燒肉新莊店離捷運新莊站有一小段距離,建議騎車或或開車會比較方便,門前有許多機車停車位。

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一共兩層樓,一樓光線較明亮,二樓放入一些日式酒瓶擺飾更有風味,日式木質格局與粗曠黑顯的很有質感。

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每桌都會有一位專員桌邊服務,但如果你想自已燒烤也可以唷,今日替我們服務的是副店長,真的超幸運,專業的燒烤很放心的就交給他了,

順道一提,換烤網的速度也很頻繁,肉跟菜會交錯燒烤就不會那麼膩口,吃完身上也沒什麼油煙味,空間裡都是香噴噴的肉香味。

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這是今日點的雙人套餐「七品盛極黑牛豚」,提供免費雞湯飲用,若想喝飲料也有提供單點飲料服務。

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入座後店員倒了一杯雞湯給我們,是可無限續壺的,熱呼呼的雞湯不會過鹹,挺清爽的。

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桌面上的醬料有「水果醬油、味噌醬、玫瑰鹽、蔥拌洋蔥泥、剝皮辣椒」,沾肉吃都不錯。

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柚子蘿蔔

爽脆可口帶有柚子清香。

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黃金泡菜

脆甜的泡菜充滿果韻,包入生菜中或是直接吃都很解膩。

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生菜沙拉

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香蔥牛油拌飯

台農契作白米為底淋上了牛油跟牛肉醬,米飯Q軟香甜,非常好吃。

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烏龍麵

麵條配上店家特製牛肉拌醬,微辣滑溜彈牙。

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炙燒田園食蔬

一直吃肉會稍嫌膩口,交錯些爽口的食蔬。

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雪花松阪豬

每次來燒肉店最喜歡這款捲成如玫瑰花的松阪豬,烤的又香又脆邊緣微恰,口感彈牙。

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黑豚後腿芯

黑毛豬後腿肉部位脂肪較少,軟嫩中富含嚼勁及肉汁。

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US 安格斯.特上梅花芯
US 安格斯.肩胛里肌
A5+ 九州和.牛肋條
A5+ 九州和.腰脊上蓋
A5+ 九州和.後腰里肌

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安格斯.特上梅花芯

超大一份的肉頗有厚度,烤到一定熟度後店員會切成塊,不知是不是我的錯覺,覺的一邊的肉肥瘦適中軟嫩中帶有肉汁,另一邊的肉則油脂豐厚香甜帶筋。

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A5+九州和.牛肋條

粉嫩夢幻的色澤,油脂豐沛帶點筋膜,入口極有嚼勁越嚼越香甜。

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A5+ 九州和.後腰里肌

豐富的油花,軟嫩細緻的口感,沾點玫瑰鹽更突顯和牛香氣及甜味。

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安格斯.肩胛里肌

油花略少偏瘦,紮實帶有咬勁。

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A5+ 九州和.腰脊上蓋

上蓋就是「沙朗」,細緻的油花紋路,肉質香甜Q嫩紮實。

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北海道花魚
海大蝦

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北海道花魚

烤的焦香的花魚,已貼心的去掉刺,但還是有細小的刺吃的時候要小心,魚肉水嫩細緻。

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海大蝦

入口漫延著鮮甜的海洋氣息,蝦肉緊實彈牙,帶有炭燒後的香氣。

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甜點

豆花是店家手工自製,淋上糖粉與糖水,豆香味十足,不輸專賣糖水的店舖,非常好吃。

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甜點

藍莓起司蛋糕(井村屋冰淇淋)也是很特別的飯後甜點,香醇的牛奶味帶著藍莓甜甜的果香,還好起司味不會太重,挺喜歡的。

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【MurMur食間】

新莊燒肉美食推薦《鹿兒島燒肉》的肉品很精緻,尤其是有店員專門桌邊燒烤,是對懶人的我們很棒的一件事,火候及熟度皆很專業,飯後的甜點也跟一般燒肉店不太一樣,很美味很用心的一餐。

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地址:新北市新莊區中華路二段65號
電話:(02)2990-9950

營業時間:
週一 17:00 - 22:00(最後入場)
週二至週日 12:00 -14:00(最後入場)、17:00 - 22:00(最後入場) 

◆ 用餐限時2.5小時 / 10%服務費

 


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