上信撰玉

農曆八月十五中秋節,也是入秋後第一個節慶,

在特別的日子裡送出精心挑選的禮盒當伴手禮,獻上美好的祝福與小小心意給對方,

連結著情感,承載滿滿甜蜜回憶,

今年不送月餅、柚子、蛋黃酥,改送台灣最推薦伴手禮堅果點心「上信饌玉」,送禮要送到心坎裡去。

#台北伴手禮推薦

上信撰玉
▲上信饌玉今年第六年,為台灣本土品牌,門市除了這次造訪的永康旗艦店外,百貨公司也有據點,

在製作上選用高級食材及原物料,不添加任何一滴化學成分、香料、色素,成份標示清清楚楚嚴格把關,主打食材天然原味,減糖配方不黏牙,所以商品的最佳賞味期限也比較短暫,

上市以來廣受好評,香港人及日本人也很喜歡。

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上信撰玉人氣美食前三名

「No.1 人氣熱賣招牌:夏威夷潛艇
   No.2 網路美食人氣:夏威夷豆塔
   No.3:太妃糖」

太妃糖在今年獲得比利時iTQi風味絕佳獎二星殊榮。


★ 小知識:iTQi(International Taste & Quality Institute 國際風味暨品質評鑑所),位於比利時布魯塞爾,評選來自全世界各地的食品與飲品等加工品,並授予獎項,iTQi邀請具有「被權威的國際級美食指南認可的天賦」所以媒體常以「食品界的米其林」稱呼它。

 

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▲琳瑯滿目各式各樣的禮盒,除了上信饌玉搭配好的禮盒,也能自已選擇喜歡的禮盒做搭配。

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▲商品提供試吃,讓您慢慢挑選屬於您的專屬禮盒,

搭配台灣知名茶飲「京盛宇」,完美詮譯茶食風味,漸漸回甘,耐人尋味。

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▲提袋共有二種不同款式,花好月圓可愛粉嫩充滿活潑氣息的素雅,另一款藍色提袋就是上信禮盒的顏色,

這次在永康旗艦店帶回二款禮盒「芳苑禮盒、御苑禮盒」。

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▲藍色禮盒加上金邊,看起來高貴大方,充滿質感與時髦元素,

吃完的禮盒也能當做收藏物品的擺件,封存收禮時對方小小心意的美好。

 

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▲御苑禮盒

◆ 夏威夷潛艇(人氣熱賣招牌)
◆ 南棗核桃糕
◆ 
堅果棒

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▲夏威夷潛艇(人氣熱賣招牌-純素)

看起來還真有點像潛艇堡呢,真是可愛!

選用中東進口的椰棗,果肉細緻柔軟甜度選的很剛好,包著兩顆脆口飽滿的夏威夷果,很簡單卻也很耐吃。

上信撰玉▲南棗核桃糕

一開始聽到南棗核桃糕,還停留在以往有一層厚厚的糯米紙包著略帶黏性的傳統黏牙印象,

試吃後完全推翻而且還更好吃,一點也不黏牙。

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Q軟的口感在咀嚼下,新穎中迸出懷舊風味,

核桃油脂漸滲出濃濃堅果香氣,與棗泥濃醇的甜味完美結合。

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▲堅果棒

焦糖與麥芽糖交織出滿滿甜蜜滋味,甜度不高但也不會硬口黏牙,非常耐吃不膩,

每一口盡是由不同堅果迸出的香氣與口感,也很適合當能量棒,補充一天滿滿的活力。

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▲芳苑禮盒

◆ 夏威夷豆塔 (網路人氣美食王)
◆ 太妃糖 (食品界的米其林iTQi二星殊榮)
◆ 原味義式脆餅

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▲夏威夷豆塔 (網路人氣美食王)

擄獲眾人芳心的夏威夷豆塔,雖看似再平凡不過,

但在選料上,上信饌玉可是很用心,一吃立馬就能明顯感受,才能成就如此令人愛不嗜口的人氣美食王,也深受日本客人及香港客人的最愛。

上信撰玉

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▲輕盈可口又酥鬆的塔皮有著淡淡奶油香氣,

再向下味蕾探索感受著渾圓飽滿的夏威夷帶來豐沛的堅果香及口感,酸酸甜甜蔓越莓乾果韻,頗有層次。

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▲原味義式脆餅

經過兩次烘烤的脆餅非常硬脆乾香,與核桃結合,

是最能感受到醇脆的小麥香氣及核桃香,越嚼越香,令人眷念。

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▲太妃糖

好酒沉甕底放在最後介紹也是我最最最喜歡的一款,

今年還榮獲食品界的米其林iTQi風味絕佳獎二星殊榮!

上信撰玉每一小顆的太妃糖都裏著滿滿杏仁,質地偏硬脆不黏牙,

在嘴裡漸瀰漫著如奶油般滑順的柔和及焦香,脆口的杏仁堅果香氣,甜滋滋的在嘴中真是幸福。

 

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【MurMur食間】

一共吃完六款點心的心得:甜蜜不甜膩、好吃不黏牙,不愧是堅果點心專家,真的很厲害!

阿天最喜歡獲獎的太妃糖,媽媽喜歡硬脆香的原味義式脆餅、阿姊喜歡堅果棒、老爸則喜歡夏威夷豆塔,每款都有不同忠實粉絲。

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◆ 本篇與上信饌玉合作,內文為真實體驗與感受的食記


///INFO///

上信饌玉 / FB / 官網

【永康旗艦店】 台北市大安區永康街12巷4號1樓B室(捷運東門站5號出口) / 02-23215589 / 10:30-21:30
【誠品站前店】 台北車站B1近捷運M4,M5出口/ 02-23711335 / 10:00-22:30
【新光三越A4】台北市信義區松高路19號B2(捷運市政府站3號出口) / 02-27229905 / 日至四10:00-21:30;五至六10:00-22:00
【復興SOGO】 台北市大安區忠孝東路三段300號B3(捷運忠孝復興站2號出口) / 02-87728185 / 日至四10:00-21:30;五至六10:00-22:00
【誠品松菸店】台北市信義區菸廠路88號2樓(捷運市政府站3號出口) /02-66365888#1651 / 11:00-22:00
【信義旗艦店】 台北市大安區信義路四段404號1樓(捷運信義安和站4號出口) / 02-27076108 /11:00-20:00
【新店總公司】 新北市新店區民權路130巷3號3樓(捷運大坪林站) / 02-82191013 /8:30-17:30

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