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想想,在過幾天就要出發去韓國,回味起
在飯店那幾日的早餐都是「土司配草莓果醬」,好一點自已煎顆蛋,還蠻習慣每日用土司及咖啡來喚醒一日早晨,再精神飽滿背著背包繼續去旅行,

那樣日常不過的生活模式,回到台灣後就漸漸消失那份心情。

前幾日,網友推薦三重早餐指標,很有名的土司店「賴董土司」,製作過程無添加,使用優良認證雞蛋、日本富士王冠麵粉及天然奶油,每個月的每個禮拜還有限定口味,還挺特別的,地瓜、抹茶紅豆、咖啡榛果、巧克力、藍莓....等口味,每日早晨像是彩虹糖般,蹦出不一樣的心情與滋味,

那就....跟我一起來吃土司吧!

Have a good day!

賴董土司

賴董土司
▲賴董土司位在三重區疏洪西路上,一整棟鮮明亮眼的獨棟工廠,
抬頭一望,是一扇吐司造型小窗,

像是麵包超人隨時會飛出來幫助需要幫助的人,維護世界合平的可愛想象。

賴董土司 

賴董土司

賴董土司
▲滿室土司剛出爐的香氣,

一包包排列整齊不同口味的土司堆疊出可愛畫面,

但選擇障礙症也同時發作,該怎麼選啊,我的老天爺!

賴董土司

賴董土司

賴董土司
▲還好每種口味都大方提供試吃,

10多種口味吃下來,每一種都非常有特色,最基本是招牌皇冠,

土司都非常柔軟有彈性,輕輕一壓就回彈,像是記憶枕頭般,越嚼越香甜,在舌尖也沒有負擔的感覺,

直接吃就很優秀,烤後一定更好吃。

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▲每天供應的吐司都不太一樣,櫃檯有每日吐司出爐表,可以索取,

每個月都會更換或是可以打電話去詢問。

賴董土司
▲單獨販售一袋袋土司邊,喜歡吃比較有韌性的土司可以選擇。

賴董土司
▲冰櫃內有5種口味的厚片,
厚片抹醬吐司直接烤就好了,適合不想買一推瓶瓶罐罐果醬塗塗抹抹的我們。

 

賴董土司
▲厚片一共選了五種口味:

乳酪起司厚片 / 煉乳厚片 / 蒜香厚片 / 奶酥厚片 / 海藻厚片

賴董土司
▲早餐來不及去早餐店買,直接把厚片送烤箱加熱5~10分鐘,很省時,

最近我都這樣吃,再加杯牛奶或果汁,完美。

賴董土司
▲乳酪起司厚片

厚片土司厚度適中恰恰好,而且沒有我不喜歡的土司邊,

就是麵店包賣的高鈣土司,起司鹹鹹甜甜帶點微焦,個人最愛。

賴董土司
▲蒜香厚片

定番人氣款,烤後香氣最濃,整個撲鼻而來的蒜香四溢,

土司酥酥脆脆,愛吃蒜香的一定很愛,這款我也好喜歡。

賴董土司
▲煉乳厚片

上面是濃到不行甜蜜蜜的煉乳,但不會甜到過頭,很柔和的奶香,烤後也神似香港的奶油脆脆。

賴董土司
▲海藻厚片

是市面上少見的口味,非常特別,上面綠油油的一片是海藻,

有點熟悉像是海苔,但又不是,像是紫菜跟海苔的綜合,挺不錯滴。

賴董土司
▲奶酥厚片

抹的厚厚一層的奶酥,烤後香香甜甜酥酥的,溫和滑順不甜膩。

賴董土司
▲咖啡榛果土司 / 紅麴桂圓土司

常溫三天,冷凍一個禮拜。

賴董土司

賴董土司
▲咖啡榛果土司

賴董土司家的土司真的很優秀,

一開袋濃香的咖啡味引的我直接想來一杯咖啡呀,超香!

土司充滿咖啡香氣又有榛果增加口感,直接吃配杯咖啡,就很完美。

賴董土司

賴董土司

賴董土司
▲紅麴桂圓土司

紅麴主要功效有健脾助消化、暢通血管等功效,是近期熱門的保健食品,加入在吐司中更加健康滿分,

佐上燻過的龍眼,有著淡淡果香的甜味,

光聽名字可能你會不喜歡,但入口滿溢的桂圓香氣,真的非常好吃。

賴董土司

賴董土司

賴董土司
▲胚芽土司

胚芽是小麥中營養價值最高的部分,

嚐起來有微微全麥香氣又帶點咖啡香氣,很獨特的迷人味道,

試吃的時候就很合我胃,直接吃就很讚了,超愛。

賴董土司

賴董土司
▲地瓜土司

最後壓軸介紹賴董店內人氣熱銷款,

地瓜真材實料看的見,土司鬆軟帶著地瓜的香甜,越嚼越香甜,

是我們一家人最愛的口味,非常厲害!

賴董土司
【MurMur食間】

吃著吃著不自覺的就帶回一大袋吐司回家,家人也很喜歡,

是不是真心,一吃就知道,真的很好吃,

也是有這麼好吃的土司,才有了早起自已做早餐的念頭,偶爾來個一兩天這樣,也是蠻療癒的。

 


///INFO///

賴董土司 / FB

地址:新北市三重區疏洪西路458號
電話:(02) 2995-9088
營業時間:週一至週六 11:00 - 19:00 (週日公休)


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