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台南西市場國華街裡有許多著名店家,

凰商號就是其中一家,

店裡面大多販售由鳳梨製成的飲料、麵包及其他商品,

人氣招牌鳳梨冰茶清涼解渴也是每桌必點,

替炎熱的夏天帶來一絲涼意。

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沒有華麗的擺設佈置,

用著鍋碗瓢盆及販售商品擺放,

人來人往間在這巷子裡製造一種奇妙景象,

純樸、踏實、有人情味。

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恰好碰到剛出爐的貝果,

他們家的貝果很特別是軟的,吃起來很香甜,

來的時候別錯過了,非常好吃呢!

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WE LOVE台南,真的台南好多美食,

我也好想定居在此!

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 用許多鳳梨擺設來裝飾店內,古樸純真感。 

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鳳梨冰茶、鳳梨吐司、鳳梨秸茶鳳梨湯為主打商品。

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MENU

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店內位子不多,當天平日下午去就有滿滿人潮,

若人潮眾多時等一下就好了,翻桌率極高!!

簡單的幾張木製桌椅及牆上的掛畫及其裝置藝術,

佈置簡單中帶點純樸的感覺。

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如果你很喜歡鳳梨冰茶也有外带瓶,

鳳梨1000cc---120元,

   週邊販售商品區有著鳳梨乳酪抹醬、小餅乾、鳳梨糖...等。

鳳梨糖很特別是秤重,而且不會很甜我各人很喜歡。

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當天點了一個小啖組合----吐司+飲品$100

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鳳梨吐司

堅持使用日本鳥越麵粉、三溫糖、西班牙冷壓初榨橄欖油製作

上桌前吐司內餡夾雜滿滿的糖漬鳳梨,

烤的微酥带著溫熱感

沾點一旁附上的油醋醬,

吃起來唯酸甘甜有著淡淡的鳳梨香氣、口感酥脆中帶點嚼勁,

鳳梨麵包香氣引發食慾,

蠻有趣的義式風味組合。

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鳳梨冰茶

嚴選金鑽17鳳梨加上二砂熬煮4.5小時,

表面有些許碎冰而裡頭有許多鳳梨果肉,

上頭還有檸檬片更添香氣,

喝起來不過於甜膩口感香甜又帶點清爽,

糖漬過後的鳳梨酸酸甜甜的,

為炎熱的夏天一掃陰霾。

 

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凰商號

電話:06-2232498

地址:台南市中西區國華街三段16巷12號

 

營業時間: 週一~週六 Am11:00~20:00

週日 Am11:00~19:00

      

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