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鐵人麵倉連結→http://skylove0414.pixnet.net/blog/post/322073791

 

學校附近總是有不少CP值高的特色美食,樣式新穎口味獨特深受學生喜愛的這間鐵人麵倉就是其中之一,

位於台中一中商圈附近,鄰近台中一中及台中科技大學,旁邊就是台中棒球場、台中體育場,

鐵人於下午5:30開始營業,主要販售湯麵/拉麵/小菜,融入日式台魂的創新拉麵。

 

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▲烈日當頭車水馬龍的雙十路上,在嘟嘟房前面一大片空地中有一間鐵人麵倉,

座位數不多大約6桌左右,已布簾及遮雨篷區隔停車場,

到了晚上昏黃的光線會給人有種在日本屋台的氛圍,好不熱鬧。

 

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▲鐵人Menu菜單蠻有趣的讓我連想到近日很火紅的「一蘭拉麵」

1. 客製化選擇湯麵/乾麵

2. 選擇麵種/辛香料花、蒜、香菜)

3. 增加豐富度可選擇加價+40超值套餐 ABCD款,D款為謎樣配料每日不一樣

4. 最後看你想要單點小菜或是季節限定商品都可以。

 

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▲自製烏梅汁(季節限定) $50 

就算已接近鐵人麵倉剛營業時段pm5:30,台中的太陽依舊光芒萬丈絲毫沒有要休息的意思,熱到我快要融化,

立馬點了店內唯一提供的自製烏梅汁,是一款健康開胃的養身飲品,容量大約一個保特瓶大小。

 

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▲扭開瓶蓋將烏梅汁倒入透明杯中,色澤烏潤厚重,

入飲冰涼隨之而來酸甜感消散了暑意,比較突出的洛神花尾韻帶著淡淡煙燻味,暢快無比。

 

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▲胡麻拌麵+超值套餐B(雞柳、魚包蛋、油條) $85

一上桌就聞到濃郁的麻醬香,直覺應該就是麵店吃到的麻醬麵,

不過鐵人家的胡麻拌麵是以醬香為主,邊咀嚼麵條邊帶出醬油鹹香味,隨之而來麻醬的香氣盈滿口腔,偏細的麵條Q彈有嚼勁,一吃就知道是手工拉麵。

 

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▲配料中的雞柳是一大塊雞胸肉、魚包蛋、油條跟一顆溏心蛋,

油條跟拌麵不是很搭有點可惜,吃起來偏軟不酥脆,如果跟湯麵搭在一起就有麻辣火鍋的概念,應該很不錯,

其中我很喜歡麵條中蔥花及牛蒡絲帶來的爽口感。

 

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 ▲南洋湯麵+超值套餐A(豬肉/炸豆腐/青菜) $95

鮮豔的配色顯現熱情南洋風格,搭上這一波盛夏的暑意,微風吹來到有些意境,

湯頭是很舒服不偏激的辣感,確又帶些奶香滋味跟細碎的花生,濃郁確很溫和,有點像咖哩叻沙的口感,

不過好可惜湯頭不能免費續,需要+40元。

 

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 ▲麵條一樣是選擇拉麵,偏細的拉麵吸附著滿滿湯汁,麵體連同濃郁湯頭一起入口發出簌簌聲,

花了一點時間拍照再來吃麵條,絲毫不減拉麵Q彈帶有嚼勁的口感!

 

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▲配料中最令人驚艷的就是炸豆腐,金黃色外皮微脆,柔軟嫩口的豆腐吸收了滿滿湯汁,實在很厲害,

豬肉則就一般般不會過老或是過柴。

 

 🌵後記🌵

百元內就能饗用到CP值這麼高的餐點,如果不加價超值套餐銅板價就能飽足一餐,實在很划算!

如果不喜歡邊吃麵邊流汗的感覺,也可以選擇鐵人貳倉喔!

 

 

///INFO///

鐵人麵倉 / FB

地址:台中市北區雙十路二段11號

電話:0979564361

營業時間:5:30-11:30 (週一公休)

 

 

 

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