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外兒取自Awhile諧音,有多停留一會之意,主要販售眷村味麵食餐點、台式風味甜點、茶飲,

40年老茶屋內流轉著舊時光的氛圍,沏上一壺茶回味著你的、我的那些有趣的故事,待上一會兒,來場老派約會吧。

 

 


///INFO///

 

外兒. Stay Awhile / FB

 

那時飾. Awhile Before (週五、六、日,下午1:00營業) / FB

 

地址:新北市板橋區文化路一段45巷18號 / 捷運板橋站1號出口

 

電話:02-2272-1030

 

營業時間:11:30-20:30 (週二公休)

 

外兒.Awhile 板橋

外兒.Awhile 板橋

外兒.Awhile 板橋

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▲外兒靠近板橋捷運站離早午餐一級戰區偏遠了些,但沒走幾部路也是有像鴛鴦早午餐、點點甜甜、好初...等店,

從巷子內騎進去像是遠離塵囂來到世外桃源,沒有市區高樓大廈,平民的矮房到有點眷村意味,靜謐的讓人嚮往著古樸的生活氣息。

 

外兒.Awhile 板橋

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▲仔細一瞧店內有許多像這樣的小紙張,上面有可愛的繪圖及一段話,是插畫家SunShan在歐洲旅行中與12位街頭藝人相遇的故事,每個角落都充滿了故事。

 

外兒.Awhile 板橋

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▲屋裡老物件與深藍色牆面、深色木質傢俱相互輝映出舊時光很慢很慢的氛圍,好像所有時間都凍結在壞掉的時鐘1:01分,用餐完稍坐一會,才驚覺自已其實已經坐上好久好久,

沏一壺茶品味著生活將思緒飛回舊時光,同樣的話題與姊妹們聊到爛掉,但還是會讓人回味著那爆笑場景的一幕。

 

外兒.Awhile 板橋

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▲「砌一壺台灣茶,啜一口咖啡因,品一杯新鮮感,啖一碗眷村麵,混一點東西甜,逛一趟老品味,待一會兒舊時光」,

愛茶成痴的主理人走遍台灣各地,嚴選15款茶飲,讓您坐一下午老派舊時光。

 

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▲菜單

 

外兒.Awhile 板橋

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▲炸醬拌菜

今日供應的是空心菜,配上店家自製的炸醬與柴魚片,爽口鹹香的風味超討喜,配上麵食非常對味。

 

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▲紅油抄手

小巧可口的一口雲吞撒上點胡椒、辣椒、蔥花配色清爽可口,辣度算是小辣程度,入口皮滑肉鮮時不時蹦出花椒香氣,麻酥的刺激著味蕾但很快就消散,連不愛吃辣的阿天也沉浸在這爽辣的麻香之中,

比起印象中紅通通的紅油抄手,外兒做的比較清爽有自家獨特的風味。

 

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▲番茄肉醬紹子麵

以前在學校很常吃到紹子麵還會請老闆多幫我加點黃瓜,畢業後就再也沒吃過了,說起來還真讓人懷念,在一般麵館也比較少見,

雖名為紹子但並不是形狀像紹子,據說是美味到一口接著一口發出咻咻聲,有著像吹口紹的聲音而命名。

 

外兒.Awhile 板橋

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▲配色鮮明豐富中間再加了一顆半熟蛋顯得更邪惡誘人,邊攪扮麵條隨熱氣飄散迷人鹹香味,麵條軟硬適中,

醬料溫和伴隨著紅蔥頭及香菇的鹹香,番茄味不會太搶戲,層次豐富清爽很細膩的眷村味兒。

 

外兒.Awhile 板橋

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▲雙醬老麻麵

雙醬有肉醬也有麻醬,一次可貪心吃上兩種滋味,味道比起紹子麵更加濃郁鹹香偏重口味,

中間一樣加入可愛的半熟蛋讓整碗麵更豐富,蛋的口感接近半熟與全熟之間,蛋黃濃醇、蛋白滑口,攪拌均勻後所有醬料隨麵條而起,偏家常麵口感的麵條Q彈在嘴裡滿溢著實在的老味道。

 

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▲魚池台茶18號  (冷泡450ml)

魚池台茶18號是日月潭最頂級的品種,不同於印象中玻璃杯呈裝而是使用手搖杯呈上,除了保冰在飲茶有了更有趣的喝法,

金黃色液體瞬間沁涼了杯子傳遞至掌心,冰冰涼涼在炎熱的天飲入真是太舒心了。

 

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▲茶香味不濃不苦澀,清爽的茶香帶點微微的蜂蜜味與薄荷的涼感,是我第一口飲入的印象,搭配上甜點更能提出台茶18號獨特茶香味其蜂蜜香氣更濃更好喝。

 

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▲講究飲茶想自個兒來感受手感溫度的熱泡茶,可以選擇右邊「精緻啜飲組」,也可以請店員直接沖泡選擇左邊「暢飲時光組」。

 

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▲玫瑰小葉紅茶

外兒最有名的就是茶飲,可選擇自己泡也可選擇店家泡好,而我們選擇「精緻綴飲組」,感受泡茶悠閒恬靜慢食光的滋味。

 

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▲聞著茶葉迷人的茶韻及玫瑰優雅的香氣,倒入熱水再蓋上茶蓋耐心等候約30秒至1分鐘,依續步驟如同日本茶道一期一會精神文化,品的是人生。

 

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▲玫瑰香氣自然芬芳,伴隨著紅茶香氣馥郁,香氣從舌尖蔓延至口腔漸漸回甘,非常有羅曼蒂克浪漫的氛圍,

我們回沖了6次還是很有茶韻,只是沒有一開始那麼濃郁,雖然價格偏高了些但非常推薦來外兒必點熱茶類茶飲品項。

 

外兒.Awhile 板橋

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▲老屋鬆餅(古早味麵茶鬆餅)

酥脆可口的鬆餅有淡淡麵茶香氣,點綴些米香很有趣味,冰淇淋我們選擇的桂圓口味,口感很像是小時候吃到的叭噗,這些元素搭配下來好有古早味,真是讓人懷念!

但私心的希望店家能多附一些蜂蜜在旁邊,螞蟻人的我們想再甜一點呢!

 

外兒.Awhile 板橋

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▲好柿成雙

新竹風乾的柿餅加上檸檬糖霜與咖啡鮮奶油送上,有點中西合併的風格,

的甜配上咖啡鮮奶油的苦和咖啡香,味道比起直接吃柿餅更美味,另一款配上檸檬糖霜的酸V甜味,好好吃喔!這時再來一口茶解一解嘴中的甜,真是幸福!

 


 

 

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