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巷弄內藏著舊時代溫暖的回憶,

映入眼簾掛著頤德行的招牌,也好奇著為什麼現在叫「李康記豆腐花」,

原來早期是販售油米,後轉賣豆腐、豆花、豆漿,

蔡瀾也大推讚譽「豆腐花軟如絲甜如蜜」,說什麼也非得排進澳門行程呀!

 

李康記豆腐花

李康記豆腐花

▲位於澳門新馬路附近的李康記豆腐花,是我們規劃好的行程,先吃完芬記燒臘再吃豆腐花當飯後甜點,

二間店距離不到20M,轉個彎就看到了。

 

李康記豆腐花

李康記豆腐花

▲空間裝潢保留著舊時花磚與配色,大面白磁磚牆簡潔明亮,一切都是我回憶中粵片裡懷舊的美好,

桌數不多大約五、六桌。

 

李康記豆腐花

▲有了蔡瀾大師的推薦,說什麼也必納入港旅行程之一。

 

李康記豆腐花

▲價位表

 

李康記豆腐花

▲豆腐花上桌前會加入三花煉乳,不喜歡奶味太重的朋友可以跟店家說。

 

李康記豆腐花

▲每桌桌面上皆有細嘴的鐵壺,裡面裝著是微甜的糖漿水,喜好可以自行添加至豆腐花中。

 

李康記豆腐花

李康記豆腐花

▲這裡的豆腐花沒有湯汁,上桌前僅加入三花煉乳,味道很清爽如風一般爽口,

不需多咀嚼就能滑順的直入喉頭,但可惜的是豆腐花豆味較清淡,

嗜甜的我們加了些糖漿,豆花冰冰涼涼一下子就咕嚕咕嚕入肚,也解了炙熱的暑意。

 


///INFO///

李康記豆腐花 (頤德行) 

地址:澳門新馬路新埗頭街19號D地下

電話:+853-28920598

營業時間:08:00~19:00 (週三公休)

 

 

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