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天氣漸冷,身體不自覺自動進入冬令進補狀態,而且冷颼颼的當然是呆在家裡圍爐吃火鍋才是王道呀!

開箱推薦「桂冠火鍋」這家喻戶曉的經典老牌子,近期推出這兩鍋「正宗韓式部隊鍋、桂冠山頭火日式經典豚骨鍋」都蠻適合當火鍋湯底,煮法也很簡單呢!

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▲桂冠山頭火日式經典豚骨鍋

.山頭火經典豚骨湯1包
.桂冠精選日式火鍋料:黃金魚蛋、蟳味棒、飛魚蛋、黃金麻糬捲

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▲有去過日本的朋友應該對「山頭火」這間拉麵店不陌生吧,就是那間來自北海道但永遠都在排隊的拉麵名店啊!

這次桂冠聯名山頭火經典豚骨風味,在家就能輕鬆享受。

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▲一包濃縮豚骨湯底,加入1000ml的水,大約可3~4人享用。

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▲既然是日式經典豚骨就讓我想到每次在電視上看到擺的滿滿超美的日式火鍋,這次剛好家中有食材,就給它奢侈華麗一下,

自已擺的我覺的不輸外面賣的耶,哈哈哈,看起來怎麼那麼好吃。

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▲放上海鮮料、時蔬,重點是不能少了海中霸主帝王龍蝦,一整個畫面感澎派滿分!

另外我又加了說明書上寫著,加上麵條就是香濃的豚骨拉麵,那一定要來試試看。

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▲桂冠家招牌日式火鍋料,黃金魚蛋彈牙、蟳味棒鮮甜、爆漿彈牙的飛魚蛋、黃金麻糬捲。

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▲上鍋煮開,暖心上桌。

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▲麵條吸附滿滿日式豚骨湯汁,稠滑濃厚,忍不住發出在吃拉麵時的聲音。

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▲湯頭圓潤柔和又不失滿滿豚骨濃厚底氣,加上海鮮及時蔬的熬煮,又多了一絲海鮮的清甜感,

熱呼呼燒燙燙的火鍋,沸騰的暖意流入全身,又暖心又美味,這一鍋真是無敵了。

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▲正宗韓式部隊鍋

.韓式部隊鍋湯底(含年糕、泡菜)
韓國不倒翁拉麵
安佳起司片
桂冠起司腸

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▲才剛從韓國飛回來,一整個愛上當地鹹鹹辣辣又爽胃的口感,這部隊鍋完全一解我舌尖上的想念啊!

加入200~400ml的水煮開,再加上桂冠附的料,或是自已喜好的生鮮食材,就是道地的韓式部隊鍋口味,約3~4人份用。

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▲我是加入蝦子、扇貝、香菇、肉片,及基本附的料,

搭上我從韓國買回來的鍋子,一整個韓風味十足呀!

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▲拉麵Q彈吸附了爽辣的醬汁外,還多了一層濃稠的起司。

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▲桂冠起司腸一咬開隨即爆漿的口感,讓人雀躍。

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▲彈牙Q彈的韓國年糕,越嚼越香。

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▲爽辣溫和的湯底,水加少一點更有辣度,會更加爽快,

這一鍋韓到骨底,深得我心呀!

 


///INFO///

《桂冠火鍋》官網:https://www.laurel.com.tw/

韓式正宗部隊鍋官網:https://www.laurel.com.tw/product/getlist/167/34
山頭火日式經典豚骨鍋官網:https://www.laurel.com.tw/product/getlist/168/34/

桂冠火鍋蝦皮連結:https://shopee.tw/mylaurel

 

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