舞古賀涮涮屋/火鍋-高雄天祥店
跟阿姊兩人好久好久沒來高雄旅行,天氣不似夏天那麼酷熱,薑母鴨跟羊肉爐的店老早就擠滿了人潮,難得南下的最後一晚就給它奢侈享受一番,找間美味鍋物來溫暖身心再回家,

「舞古賀涮涮屋天祥店」還有另一間榮華店,兩間google評價都很不錯平均有4.7分,主打平價高級肉專賣,除了平價的商業午餐、單人或雙人套餐販售也有日本A5和牛套餐可供選擇,還挺不錯的,走囉!

舞古賀涮涮屋/火鍋-高雄天祥店
▲舞古賀涮涮屋位在高雄天祥路上,諾大的扛棒招牌很顯眼,

深黑色的外觀從外就感覺到時髦質感。

舞古賀涮涮屋/火鍋-高雄天祥店

舞古賀涮涮屋/火鍋-高雄天祥店
▲空間寬敞舒適,以明亮的色彩加上黑色傢俱點亮主題,加上金屬感的燈飾,整體相當時髦尊榮,

微暗的光線營造神秘又低調的用餐氛圍,有不被打擾擁有自已小空間的感受特別好。

舞古賀涮涮屋/火鍋-高雄天祥店

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▲座位設計上蠻貼心的,有家庭聚餐或是多人聚餐座位區,二人、四人座位,

沙發椅座起來特別舒服,牆壁上有設計插座供手機充電。

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▲自助區:飲料汽水等都無限享用,種類頗多。

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▲醬料區:基本配料蔥、辣椒、大蒜、醬油等一應聚全。

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▲冰淇淋:共有4款不同口味冰品跟甜筒,當天吃太飽就沒吃冰淇淋了。

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▲白飯:晚餐時間到,無飯不歡的我不吃飯不行啦,完全不對勁,配肉一起吃才是王道。
 

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▲雞蛋:阿姊不想吃主食飯麵,就選了一顆雞蛋,搭配肉吃更滑嫩,也是不錯的選擇。

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▲我這次吃的套餐「痛風蝦爆套餐 $1980」

附餐主食,基本湯底是和風昆布,加購80可升級特色湯底。

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▲四川麻辣/蒙古蒜香

鴛鴦鍋可選兩種湯頭,基本是和風昆布或加購$80升級成其它湯底。

舞古賀涮涮屋/火鍋-高雄天祥店
▲四川麻辣 +$80

一送上來就傳來陣陣麻辣鹹香氣,湯頭還有不少的大紅袍感覺蠻辣的,

但其實不會辣喉而是麻香不辣口,辣度在舌尖輕盈的躍上,涮肉或是海鮮都很夠味,若是涮蔬菜就會很辣了。

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▲蒙古蒜香 +$80

我以為是會帶有濃厚孜然香氣,其實不然,是充滿藥膳香,飄著紅棗與枸杞很滋補養生,

蒜香比例就偏低,但涮什麼都好好吃。

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▲蔬菜盤:時蔬、玉米、芋頭、豆腐等,

不喜歡吃蔬菜盤也可以免費更換肉品。

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▲不知道大家吃鍋的步驟是怎麼樣的,但我一定會先下時蔬,

放入鍋中吸收湯的精華,湯頭也有了蔬菜的清甜更顯得好喝呀!

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▲肉食控有福了,這完全是一件另人開心的事,

舞古賀提供很棒的一點就是可以將蔬菜盤變成肉,所以今天的套餐我們吃了三盤肉呢!

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▲台灣黑毛豬 6oz

一片片的豬肉片瘦肉比例較多,對於很怕吃肥肉的朋友可以換這,

煮到熟的黑毛豬肉質緊實彈牙,不管放那一鍋涮都好吃。
 

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▲安格斯培根牛 6oz

油花均勻分佈肥瘦相間比例各半,

到粉嫩嫩的肉除了滑嫩,連同湯底的香氣一併收入,感動!

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▲痛風蝦爆海鮮鍋

今日重頭戲上桌囉,拼盤送上海鮮像是打了光一樣閃亮亮的超誘人,

蝦一隻隻整齊排列多到爆!

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▲貝里斯大龍蝦

品項可以三選一,太常吃波士頓龍蝦就換貝里斯吃看看,龍蝦頭先丟去熬湯讓湯頭更鮮美,

這是我們第一次吃,肉質緊實彈牙鮮甜,覺的更勝波士頓龍蝦一籌,來舞古賀點它點它!

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▲天使紅蝦

肉質軟嫩甘甜,部份蝦頭還有濃濃蝦膏,鮮甜無比。

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▲自然小草蝦

肉質較緊實充滿蝦味,10幾條的蝦蝦吃的超級過癮。

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▲鯛魚片

已經去骨去刺的魚肉片,口感細緻鮮嫩。

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▲精選貝類 /季節貝類

最喜歡吃蛤蜊,顆顆肉質飽滿鮮甜,每次吃都覺的充滿大海的鮮甜滋味。

舞古賀涮涮屋/火鍋-高雄天祥店
俗稱海洋牛奶的牡蠣,個頭頗大,咕溜入口在嘴中爆汁,海味鮮味甜味一擁而上的爽快感備升,完全不腥非常很鮮。

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▲舞古賀涮涮屋菜單

肉好吃、海鮮新鮮,菜盤可換肉盤,

單人套餐也不會很貴,最划算就是商業午餐cp值爆高,平日90分鐘吃到飽也是很不錯的選擇,好吃耶!
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舞古賀涮涮屋-天祥店 /FB /菜單

地址:高雄市三民區天祥一路173號
停車資訊:免費(店面對面)
電話:073100363
營業時間:11:30~15:00;17:30~22:30 (無公休)
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舞古賀涮涮屋-華榮店

 

地址:高雄市鼓山區華榮路50號
電話:(07)552-9397
營業時間:平日11:30-15:00、17:30-22:30
                 假日全天候 11:00-22:30

 


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