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宜蘭一日快閃之旅,原排定好的行程提早,也因誤打誤撞走進民生市場後方的巷弄裡,

小街上有幾間咖啡廳,但還是巷光咖啡第一眼就抓住我的目光,

大面透明玻璃引進自然光線,綠意的十分清新。

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一進門滿室環繞的咖啡香聞著真舒服,

輕柔的音樂及店內的佈置給人安定舒心的氣質,尤其喜歡自然光給我無限美好的感受,也享受著吧台內老闆專注著沖泡咖啡細膩的神情,整間店似乎開啟了慢速鍵,慢慢的、輕柔的,讓人沉醉其中。

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▲巷光咖啡菜單

老闆是咖啡行家,咖啡豆都是自家烘焙,可以選擇「黑的、白的、非咖啡的或是手沖單品咖啡」,

咖啡也加入宜蘭在地好味,成為獨樹一格擁有自家調性的咖啡廳。

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▲美式黑咖啡 $80

巷光的咖啡可選可可重焙或花果清焙,想酸一點或苦一點都行,

當天天氣有點炎熱,選了簡單的重焙冰美式,

咖啡順口不苦澀,醇厚的香氣彌留在口腔,一杯才80元水準之高,是不是真功夫從最基本的美式就可知,優秀。

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▲氣泡冰美式 $100

這是我第一次初嘗氣泡冰美式,依喜好添加黑咖啡調出自已喜歡的風味,擠壓著檸檬片又多了一絲酸爽及清新,桂花淡雅的甜香,

伴隨著氣泡爽咧的刺激感漫游上舌尖,口感清爽又消暑,

而且老闆人超好,可以無限續加氣泡水

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巷光咖啡To Light Coffee Roasters(TLCR) / FB

咖啡豆販售:https://shopee.tw/williamchuangsp?smtt=0.0.9&fbclid=IwAR2HNbhWle8UgCYynW9oOO2JTIo8R5xIaMv3z6xSPeW1mXlcK83r3igakTI

地址:宜蘭縣羅東鎮公正街22號
電話:0925202968
營業時間:9:00 - 19:00(週五店休)


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