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台灣人都很愛吃到飽,不管是火鍋、燒烤、甜點等,可以盡情的點自己喜歡吃得食物,滿滿一桌澎派的盛況,光看就非常療癒,

鮮稻精緻鍋物主打吃到飽也有提供各種套餐、商業午餐等,想吃什麼都涮什麼。

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鮮稻位在文興路上,這一條路上很熱鬧,鄰近六家車站與新竹高鐵步行約15分鐘。

價格平日全天 NTD$549+10%
假日全天 NTD$599+10%
肉套餐 NTD200多元+10%起跳
奢侈海鮮套餐、霸道情人海陸套餐 NTD666+10%起跳
平日商業午餐較為划算NTD$168+10%

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裝潢的設計營造出吃火鍋溫馨的感覺,紅椅、原木桌整齊劃一,清爽乾淨的舒適空間,

約可容納30人左右,店內多為四人座位或六人座位,人數多一點也可以併桌。
 

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茶水有決明子熱茶(無糖)、冰紅茶(微糖)、咖啡,

其中我最喜歡鮮稻家的冰紅茶,淡淡的糖度茶香味十足,吃鍋最解膩又增爽度。

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提供無酒精的荔枝沙瓦、清梅沙瓦、香檳沙瓦,消瓦都偏甜了些,還是喜歡冰紅茶多一點。

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醬料自取區,有大家都愛的蔥、辣椒、大蒜,基本款該有的都有,快用完也會快速補貨。

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◆ 獨家藥膳鍋

主廚特製藥膳鍋,帶有中藥香氣,喝起來很滋補。

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◆ 原味高湯

以天然食材蔬果熬煮,直接喝就能明顯感受到蔬菜自然原始的甜味,加上海鮮就會多了浪花朵朵的鮮味,最後涮上肉類都非常棒!

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食蔬選了愛吃的芋頭、玉米、玉米筍、花椰菜、杏鮑菇、高麗菜等,

等等要吃很多肉要先均衡一下,食蔬都很非常新鮮。

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◆ 天使紅蝦/甜白蝦/透抽/蛤蜊

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海鮮類的鮮度也不在話下,白蝦肉質鮮甜,部分還帶有蝦膏,有夠補的阿!

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天使紅蝦肉質偏軟些,店家建議先剝殼再下去煮會好一點肉會比較彈牙,看個人喜好,

蝦肉肉質豐厚,吃之前比較麻煩些因為我不喜歡沙沙的口感,所以都會先去掉腸線,說真的蝦肉的鮮美程度相當棒呀!

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透抽肉質適中Q彈口感,蛤蜊飽滿大顆滿滿蜆味,有夠讚!

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◆ 鯛魚花切片

魚肉細緻鮮嫩,又不用挑刺,入口滑溜柔嫩,來幾盤都很可以,這我愛。

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◆ 泡菜

帶點酸度的韓式泡菜是酸爽的滋味,口味偏台。

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◆ 麻辣牛肚

香香辣辣的牛肚很有咬勁,香味十足。

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◆ 麻辣大腸(假日限定)

很愛大腸滷過後帶有滷汁的獨特香氣,又帶一點麻,直接吃就很棒了,也可以放鍋中煮會比較彈像是熱滷味。

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◆ 蛋餃/龍蝦丸/豆皮

超愛龍蝦丸,享受一口爆漿的快感。

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◆ 牛五花

這色澤叫人迷惑,肉的粉嫩色澤及超肥美的油花約55比例相當完美,入口帶有肉汁的甜味肉感不乾柴。

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◆ 板腱牛

細密的大理石紋路,肉的色澤偏深,口感爽滑有咬勁。

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◆ 雞腿肉

雞腿肉是滿受大眾喜愛的經典部位,口感緊實柔嫩,沾上自已特調佐料,超棒。

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◆ 豬梅花

油花分布均勻肥瘦分明,口感軟嫩細緻。

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◆ 松板豬

位於豬的脖子兩側,口感Q脆有咬勁,是近年來最受歡迎的肉品。

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◆ 霜降牛

超大片的肉送上堪稱毛巾布等級,油花分佈均勻,肉質結實鮮嫩,大口大口吃有夠爽快的,肉控的最愛。

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【MurMur食間】

最後都吃飽飽了一定要來一抹甜滿足另一邊的胃,鮮稻提供的是泰國明果的冰品吃到飽,當天提供6種口味,大部分是水果口味偏南洋風,

我選了草莓口味,口感較奶些,乳脂性偏高。

 

◆ 本篇與鮮稻精緻鍋物吃到飽合作邀約,內文為真實體驗食記。

 

 


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鮮稻精緻鍋物吃到飽

FB:https://www.facebook.com/xiandaono1/

菜單連結→https://reurl.cc/X6y4y7

地址:新竹縣竹北市文興路一段238號1樓
交通:鄰近六家車站與新竹高鐵步行約15分鐘
電話:(03) 550-5602
營業時間:平日 11:00-15:30、17:30-22:30/假日11:00-23:00

 

 

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