寶林咖啡館
饒河夜市近期新開幕一間寶林咖啡館老闆是來自東馬來西亞沙勞越的年輕人,以老闆名寶林命名,賣的不是咖啡而是馬來西亞道地美食,原來在馬來西亞Kopitiam音譯咖啡店,與香港傳統茶餐廳一樣賣吃的也賣喝的,店內僅販售100PLUS是當地國民飲料,像是台灣舒跑,倒也特別,但還是希冀能有象徵咖啡館名詞的白咖啡呀!

一道道充滿鑊氣的道地國民美食是必點品項「大馬炒粿條、炒麵、炒飯」。

寶林咖啡館

寶林咖啡館

寶林咖啡館
寶林咖啡館中午就開始營業,位置在饒河街夜市中間,鄰近日本旅客都喜歡的東發號油飯麵線,位置好找且有內用座位。

寶林咖啡館
◆ 寶林咖啡館菜單

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寶林咖啡館
◆ 大馬馳名炒粿條 $130

經典大馬國民美食炒粿條,東南亞大都以粿條為主,以往都是先煮後下鍋而寶林則是直接在鍋中直接煮熟,

灑上爽脆的豆芽菜、臘腸、蛋、鮮蝦,最後淋一瓢深色獨門醬料,大火快炒的香氣立馬從店外傳至店內,焦香的鑊氣最是迷人。

寶林咖啡館
擠上半顆金桔更加酸爽開胃,又鹹又酸又香,最後強烈建議要加一杓老闆自製辣醬,辣度不會到冒火程度,但立馬就能感受到多層次感,是鹹酸香辣的非常過癮!

寶林咖啡館
每一根Q彈粿條都鎖住醬香及焦香的鑊氣,趁熱吃整個靈魂大爆發,用油炒後會印象中偏油一點,但是多了豆芽菜及金桔的酸,使得整體平衡,

正中午用餐時間,不知道是餓了,還是因為太香而加速我進食的速度,挺好吃的。

寶林咖啡館

寶林咖啡館

寶林咖啡館
◆ 大馬招牌炒麵 $130

馬來西亞不管是炒粿條還是炒麵用的醬都是同一個,上了深色特製醬料,少不了迷人的鑊氣,內有2隻蝦、臘腸、豆芽還有蛋一起炒,

鮮蝦飽滿鮮彈,臘腸更有化龍點睛之處,入口濃郁化開的甜鹹滋味,最是正點,開啟掃盤行動!

 

 

/tmp/phpa2w4xo沒有去過馬來西亞但有在新加坡嚐過這樣的美食,不管是炒麵或是炒粿條都深得我心,很久沒吃到鹹食還能開胃又滿足的,飲料品項偏少希冀能再增加。

 

 

 


 

PO LAM Kopitiam 寶林咖啡館饒河店

Facebook:https://www.facebook.com/polamraohe/

地址:台北市松山區饒河街112號(饒河夜市裡,丸咖飲料饒河店1F)
捷運:
電話:0983-626-699
營業時間:週一~週四 11:30~2:00 / 17:00~22:00 週五~週日 11:30~2:00 / 17:00~23:30

 

 

 

 

 

 

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